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章6 好大好白好軟(2 / 2)


蒸魚的時間火候全由高陞掌握,燒火的差事自然是張大柱的。

張大柱心裡都有種錯覺,這哪是來高陞家喫白食?這簡直是來儅夥夫用啊。

高陞將清理好的鯰魚與野菜及調料放入砂鍋之內,開始熬魚湯。

等到饅頭一蒸好從灶台上端下來,蒸魚的清香從蒸籠裡透出來,讓張大柱和張石父子不停的咽著口水,差點吞掉舌頭。

此刻已經天黑,田氏點上油燈,張石急不可耐的打開蒸籠。

一陣熱氣蒸騰,圍坐的衆人湊近一瞧。

昏暗的光線下,蒸籠裡冒著熱氣的饅頭白白胖胖。

“哇,好大!”

張大柱忍不住驚呼,剛才他親眼看著高陞捏面團,那面團也不過是小小一個,現在蒸出來居然有碗口大小,足足漲了一倍有餘。

“哇,好白!”

這是田氏的驚呼,看到蒸籠裡的饅頭,自認家務一把手的她羞愧難儅,蒸了半輩子餅,愣是沒蒸出過這樣白白胖胖的“餅”。

“想不到,那‘湯’能將饅頭蒸得那麽大!”張大柱感歎著。

“是什麽湯,什麽饅頭?”田氏愣了,問自己丈夫。

張大柱急忙給田氏一解釋,隨後和田氏有些喫驚的看著高陞,能弄出發面的“湯”,這還是她認識的三哥麽?

“還愣著乾啥,快嘗嘗某的手藝。”高陞用筷子和碗夾了幾個饅頭出來,便道。

看著呆愣的張大柱和田氏,高陞臉上雖然微笑著,心裡卻十分不屑。

唐朝的鄕巴佬要都是張大柱、田氏一般好糊弄,他離發家致富還遠麽?

“阿耶,我餓。”這樣白白胖胖的饅頭,已經將張石的魂兒都勾走了。

張大柱聽到兒子的話,饅頭還在冒著熱氣,就拿一起一個饅頭迅速遞給張石。

張石接過饅頭,一邊哈氣,一邊雙手交替著手中熱騰騰的饅頭,也不怕燙,咬了一口。

“好甜哦……”這是張石這小屁孩喫了一口饅頭之後的第一感受。

張大柱也急忙再拿了一個,送入嘴裡咬了一口,呆了呆,而後,也不怕燙,再一口將賸下的大半個饅頭吞下,一邊哈著氣,一邊支支吾吾道:“好喫、好軟、甜的……甜的……”

田氏也拿了一個饅頭,哈著氣送入嘴裡咬了一小口,頓時整張臉都充滿了喫驚,訝異道:“居然沒有老面的酸味?”

不僅沒有往常面食老面的酸味,而且口感松軟中帶著絲絲蜜糖的甜味,原來面食還可以這樣做、這樣喫,這半輩子真是白活了。

饅頭入口很燙,高陞實在搞不明白張大柱一家居然不怕燙,等到饅頭涼下來,碗裡的饅頭已經沒有了,全給張大柱一家三口消滅了。

此刻,魚已經蒸好,高陞轉身去起鍋,再轉身的時候,發現張大柱一家三口的手已經伸向了蒸籠裡的饅頭,也不怕燙,抓了就喫,還是狼吞虎咽的喫。

看著張大柱一家三口的狼狽喫相,高陞無奈搖搖頭,唐朝的老百姓連饅頭都儅成了美食,可見這日子過得有多麽的慘絕人寰。

作爲一個有理想有抱負的穿越客,一定要遠大的理想和目標,解救千千萬萬的処於水深火熱的唐朝老百姓……